ओमेगा -3 क्या है? – What is Omega 3 in Hindi
ओमेगा 3 आवश्यक फैटी एसिड का एक परिवार है जो हमारे शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं। आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए उनके कई शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ ( Omega 3 benefits in Hindi) हैं।
जैसा कि हमारा शरीर उन्हें अपने दम पर बना नहीं सकता है इसलिए हमें उन्हें अपने आहार से प्राप्त करना होगा।
तीन सबसे महत्वपूर्ण प्रकार हैं
ALA (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड),
DHA (docosahexaenoic acid), और
EPA (eicosapentaenoic acid)।
ALA मुख्य रूप से पौधों में पाया जाता है, जबकि DHA और EPA ज्यादातर पशु खाद्य पदार्थों और शैवाल में पाए जाते हैं।
आम खाद्य पदार्थ जो ओमेगा 3 फैटी एसिड में उच्च होते हैं उनमें वसायुक्त मछली, मछली का तेल, सन बीज, चिया बीज, अलसी का तेल और अखरोट शामिल हैं।
उन लोगों के लिए जो इन खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन नहीं करते हैं, एक ओमेगा 3 सप्लीमेंट लेना जरुरी है।
इस लेख मे ओमेगा 3 के स्वास्थ लाभ के बारे मे चर्चा करेंगे
ओमेगा 3 के स्वास्थ लाभ Omega 3 benefits in Hindi
कोलेस्ट्रॉल के लेवेल को घटाता है
अध्ययनों से पता चला है कि वसायुक्त मछली और स्वस्थ वसा से समृद्ध आहार HDL (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने और LDL (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जो एक स्वस्थ हृदय को बनाए रखने में उत्कृष्ट है।
रक्तचाप को कम करता हैं – Blood Pressure Benefits of Omega 3 Fatty acid in Hindi
कई संशोधन ने दिखाया है कि तैलीय मछली और मछली के तेल से समृद्ध आहार उच रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जिसे औपचारिक रूप से उच्च रक्तचाप के रूप में जाना जाता है। यह एक शक्तिशाली एंटी इण्फ़्लमेटरी के रूप में कार्य करता है और आपके के आवश्यक तरल पदार्थ(Vital Fluid) की गुणवत्ता में सुधार करता है।
हृदय रोग के जोखिम को कम करता है – Heart Benefits of Omega 3 Fatty acid in Hindi
तैलीय मछली और मछली के तेल से समृद्ध आहार रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद करता है, जो हृदय रोग, स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए साबित हुआ है। यह रक्त के जमने और प्लाक निर्माण के विकास को सीमित करके एथेरोस्क्लेरोसिस के रूप में जानी जाने वाली धमनियों को सख्त होने से रोकने में भी मदद करता है, जो धमनियों को लचीली रखने में मदद करता है।
मधुमेह को रोकने में मदद करता है – Diabetes Benefits of Omega 3 Fatty acid in Hindi
मधुमेह के रोगियों में अक्सर HDL (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) का निम्न स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स का उच्च स्तर होता है, जिसका अर्थ है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड से समृद्ध आहार और विशेष रूप से तैलीय मछली मधुमेह को रोकने में मदद कर सकती है। वनस्पति आधारित ओमेगा 3 पशु आधारित ओमेगा 3 की तुलना में कम प्रभावी पाया गया है क्योंकि यह शरीर द्वारा कम परिवर्तित और अवशोषित होता है।
गठिया के लक्षणों को कम करता है
नैदानिक अध्ययनों ने साबित किया है कि ओमेगा 3 मछली के तेल के साथ पूरक रूप मे लिया जाए तो गठिया के लक्षणों को कम करने में मदद करता है, जो आमतौर पर जोड़ों में सूजन और सुबह की कठोरता का कारण बनता है। यह एक शक्तिशाली एंटी इंफलमेटरी के रूप में कार्य करता है और हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करने में मदद करता है, यहां तक कि ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों को कम करने से भी जुड़ा हुआ है।
मानसिक विकास के लिए अति आवश्यक है – Mental Benefits of Omega 3 in Hindi
ओमेगा 3 फैटी एसिड उचित मस्तिष्क के कामकाज के लिए आवश्यक हैं और अध्ययनों से पता चला है कि नियमित सेवन से मनोभ्रंश, स्मृति हानि और अल्जाइमर रोग को रोकने में मदद मिलती है। यह नसों, तंत्रिका संचरण की रक्षा करने में मदद करता है और मस्तिष्क कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
इसके अलावा ओमेगा 3 फेटटी एसिड बच्चो के सामान्य मानसिक विकास के लिए आवश्यक है
त्वचा को स्वस्थ रखता है – Skin Benefits of Omega 3 in Hindi
पर्याप्त ओमेगा 3 का सेवन करना कई त्वचा रोगों, जैसे कि सोरायसिस, एक्जिमा और फंगल संक्रमण को रोकने में मदद कर सकता है। यह त्वचा की कोशिकाओं के अति-प्रसार को कम करने के साथ-साथ त्वचा के ऊतकों को भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी शक्ति प्रदान करने में मदद करता है, जिससे जलन को 60% तक कम करने में मदद मिलती है।
आंखों के लिए आवश्यक हैं
रतौंधी, मोतियाबिंद और धुंधली दृष्टि से ओमेगा 3 फैटी एसिड रोकने में मदद करता है। आहार में मछली और मछली के तेल में वृद्धि होने पर कई सर्वेक्षण मैक्युलर पीढ़ी के जोखिम में कमी को प्रदर्शित करने में सक्षम थे, जो उत्कृष्ट दृष्टि बनाए रखने के लिए बहुत अच्छी खबर है।
कैंसर को रोकने में मदद करता है Cancer: Omega 3 Benefits in Hindi
कई संशोधन से पता चला है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड का नियमित सेवन कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। यह स्तन, प्रोस्टेट और कोलन में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकता है और कीमोथेरेपी के दौरान भी कैंसर कोशिकाओं के प्रसार के जोखिम को कम करता है।
Pre menopausal syndromme(रजोनिवृति ) के लक्षणों को कम करते हैं
जबकि कारण स्पष्ट नहीं है, परिणाम निम्न हैं: मछली और मछली के तेल से भरपूर आहार पीएमएस (पूर्व-मासिक सिंड्रोम) के लक्षणों को कम करने में मदद करता है, इसके शक्तिशाली एंटी इंफलमेटरी यौगिकों होने के कारण ।
नींद में सुधार कर सकता है Omega 3 Benefits in Hindi for Sleep
अच्छी नींद इष्टतम स्वास्थ्य की नींव में से एक है।
अध्ययन मोटापे, मधुमेह और अवसाद सहित कई बीमारियों से नींद की कमी को पूरा करता है।
ओमेगा -3 फैटी एसिड का निम्न स्तर बच्चों में नींद की समस्याओं और वयस्कों में प्रतिरोधी स्लीप एपनिया से जुड़ा हुआ है।
डीएचए का निम्न स्तर हार्मोन मेलाटोनिन के निचले स्तर से भी जुड़ा हुआ है, जो आपको सो जाने में मदद करता है ।
बच्चों और वयस्कों दोनों में अध्ययन से पता चलता है कि ओमेगा -3 के साथ पूरक करने से नींद की अवधि और गुणवत्ता बढ़ जाती है ।
मासिक धर्म के दर्द को कम कर सकता है
मासिक धर्म का दर्द आपके निचले पेट और श्रोणि में होता है और अक्सर आपकी पीठ के निचले हिस्से और जांघों तक फैलता है।
यह आपके जीवन की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है।
हालांकि, कई अध्ययनों से यह साबित होता है कि जो महिलाएं सबसे अधिक ओमेगा -3 का सेवन करती हैं उन्हें मासिक धर्म में दर्द होता है ।
एक अध्ययन ने यह भी निर्धारित किया कि मासिक धर्म के दौरान गंभीर दर्द के इलाज में ibuprofen की तुलना में एक ओमेगा -3 पूरक अधिक प्रभावी था।
हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है – Bone Health Benefits of Omega 3 in Hindi
ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया दो सामान्य विकार हैं जो आपके कंकाल तंत्र को प्रभावित करते हैं।
अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ओमेगा -3 एस आपकी हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाकर हड्डियों की ताकत में सुधार कर सकता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम हो सकता है।
ओमेगा -3 एस भी गठिया का इलाज कर सकता है। ओमेगा -3 की खुराक लेने वाले मरीजों ने जोड़ों के दर्द को कम किया है और ग्रिप स्ट्रेंथ को बढ़ाया है।
सारांश Omega 3 Benefits in Hindi
ओमेगा 3 फैटी एसिड कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़े पॉलीअनसेचुरेटेड वसा का एक परिवार है। ओमेगा 3 के नियमित सेवन सूजन संबंधी बीमारियों, कैंसर, हृदय रोग और अवसाद के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।
ओमेगा 3 के समृद्ध प्राकृतिक स्रोत मछली का तेल, वसायुक्त मछली, अलसी के बीज और अखरोट शामिल हैं।
जैसा कि भारत जैसे देशों देशों में ओमेगा 3 का सेवन कम है, ज्यादातर चिकित्सक उन लोगों के लिए ओमेगा 3 की खुराक की सलाह देते हैं, जिन्हें अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलता है।
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